摘要：人體正常生命活動(dòng)離不開(kāi)微量元素硒,硒具有良好的抗氧化性、抗腫瘤性和抗重金屬性,不僅能參與調(diào)節(jié)機(jī)體免疫反應(yīng)和激素水平,而且可以抑制多種病毒的復(fù)制。人體對(duì)硒攝取過(guò)多或不足都會(huì)導(dǎo)致相應(yīng)疾病。由于自然界硒分布不均,我國(guó)人口普遍缺硒,適當(dāng)且有效地補(bǔ)硒對(duì)打造全民健康極其重要。本文以近年來(lái)國(guó)內(nèi)外最新研究資料為基礎(chǔ),對(duì)硒的幾種典型抗病毒作用進(jìn)行了系統(tǒng)的總結(jié),以期為硒抗病毒作用相關(guān)研究提供理論參考,為富硒食品、含硒藥物、富硒保健品等硒產(chǎn)品的研發(fā)與推廣提供理論支撐。