摘要:福鼎大白茶’和‘云南大葉種’是我國重要的雜交育種親本,‘迎霜’和‘翠峰’是‘福鼎大白茶’和‘云南大葉種’的雜交后代(F1代),本研究以‘迎霜’和‘翠峰’人工雜交獲得雜交新材料(F2代),經系統(tǒng)選種,選育出高產優(yōu)質綠茶新品系‘杭茶15號’(原名790209)。品比試驗結果表明,‘杭茶15號’為早生種,春季萌發(fā)期與‘迎霜’相當,兩年平均產量較‘迎霜’高35.71%,茶多酚和氨基酸總量高于‘迎霜’,抗寒性和抗旱性強于對照‘迎霜’‘杭茶15號’品質與‘迎霜’相當,適制綠茶,制作的烘青綠茶外形深綠有毫,香氣較高,有嫩香。
注:因版權方要求,不能公開全文,如需全文,請咨詢雜志社。
茶葉雜志, 季刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內容涉及的欄目:茶事信息、綜述、論文、熱點論壇、研究報告、老茶園換種新技術講座、研究簡報、文化 歷史、專業(yè)戶園地、茶博園地等。于1957年經新聞總署批準的正規(guī)刊物。